日曜、後輩の朝比奈による企画で、“みーくん”こと峰岸辰徳と3人で、サントリー㈱武蔵野ビール工場 を見学してきました。
………この時点でお気づきの方も多いかと思いますが、まぁ、もちろん私の主たる目的はビールの試飲ですwww
2人は別のところも楽しんでいたようですが、私に関して言えば、見学が終わりに近づけば近づくほどテンションが上がっていくというw
要予約 ですが、興味のある方も多いと思いますので、レビューエントリーを書きたいと思います。
分倍河原集合 → シャトルバス
集合はJR南武線/京王線の分倍河原駅でした。
実はそのバスターミナルから30分間隔でシャトルバスが運行されてまして、なんの苦労もなく工場まで行けるんですね。
改札出たすぐの柱に、時刻表とバス停の地図があるので、多分迷わないんじゃないかと思います。
……………まぁ、その地図の案内文はヒドかったですが。
バス停の位置に関して、「馬に乗った武将の銅像の、馬の頭の方向」 とかなんとか書いてあるんですよ。見りゃわかるけど、そこまで行かねーとわかんねーよwww
さて、そのバスなんですが。
ゴールデンウィーク初日だからなんでしょうか、とにかく結構人数ギリギリで発車するので、行かれる方はなるべく早めに乗っちゃった方がいいかもです。
また、工場内部も含めて基本的に飲食禁止 なので、食事を済まされてから向かわれるといいんじゃないかと。
ちなみに私たちは、バスターミナルからすぐ近くにある「MINANO 」(地図 )というショッピングモールで昼食を済ませました。モスバーガー とか31 とか入ってますよ。
工場見学開始。
まずバスが工場に入った瞬間に理系2人が恐ろしく興奮しだすというwww
やれ「なにあのタンク、超カッコいいんだけど 」だの、やれ「あの配管の密集具合がたまんないよね 」だの、もう俺にはまったくもって理解できない美的センスを、これでもかと発揮しだす朝比奈とみーくんwwwww
そして予約した朝比奈が受付を済ませ、若干の待ち時間を置いた後、見学スタート。
エレベーターを上がって、まずは素材や製法、環境へのこだわりを紹介したビデオが上映されます。渡されたパンフレットの内容を交えながら、案内の方がざっと簡単に解説を入れてくれます。紹介されるのは、サントリーが誇るザ・プレミアム・モルツ です。
その場にいたお子様にはちょっとつまんないかな、とは思いましたが、簡潔でわかりやすいです。
……………しかしまぁ、それはあくまで一般人向けの話で。やはり私たち(元も含めて)放送研究会員はクォリティーが違った。内容云々よりも「プロジェクター綺麗過ぎじゃねw 」とか「いい画撮るなー 」とか「エコ(笑) 」とか………もう視点が穿ち過ぎというwwww
そこから(人数も多かったせいか)グループを2つに分け、製造工程を順番に案内されます。
一緒のグループだった、いかにもな理系オタク男子たちがうるさくてウザくてキモかった。
休日だったからですかね、せっかくガラス張りなどして見学経路を整備してあるにも関わらず、実際に製造している場面は近くでは見られませんでした 。平日なら製造量も多いから近くでもやる、とかそういう感じなんでしょうか?
稼働していない煮沸槽。実に残念だ。
2年前に「より近くで見られるように」と改築されたそうなのですが、ハコが見れても、実際の様子が見られなければ楽しみも半減だと思うんですがね。
試飲!
見学経路を抜けると、既にビールが用意されていた!
さてさて、ざーっと工場の設備を見て回った後は、待ちに待ったビール試飲のお時間ですw
もちろん未成年と車の運転をされる方は飲んではいけないことになっていますので、ソフトドリンクが用意されています。
実は私は以前のアルバイト先で、社員さんから「ビール工場の見学行くとタダでビール飲める上に、半端なくうまいぜ」と聞かされていたのですが………
まぁ、実際うまいよね!
ザ・プレミアム・モルツはお店では何度も飲んでますが、やはり工場直卸しというのは鮮度がよすぎます。「こんなにまろやかで、かつ、キリッとした喉ごしのビールだったのか! 」と再認識させてもらいました。
屋内とはいえ、ガラス張りの試飲会場ということもあって、カラッと晴れたいい天気の下で飲むビールは、やはり最高でした!
一緒におつまみも提供されます。素晴らしい。
また、このとき「美味しいビールの注ぎ方」を解説付きで実演 してくれますので、それも必見でしょう。
まぁ一応、私は曲がりなりにも飲食店でビールや他のドリンクを提供していた立場だったので、基本中の基本だけは押さえているんですが、細かく解説して頂けるとまた理解も広がりますね。参考になりました。
あと写真を撮り忘れたんですが、この試飲会場のテーブル、上に大きな照明の傘みたいのがついてます。これ、上の写真にもあった煮沸槽の、古くなったものを再利用したものなんだそうです。
めちゃめちゃ声が響くので若干困りものだったのですが、まぁ雰囲気は素晴らしいので、こういうのは大好きですw
ただ残念だったのは、あまりにも試飲の時間が短かったこと。多分20分ほどだったんじゃないかと思います。混んでいたとはいえ、もうちょっと時間があると嬉しかったです。
また、この際「お一人様3杯まで」という制限があります。あの時間内に3杯というと、十分に味わえないのでこの制限にあまり意味はないと思いますが………まぁなんか初めからそう言われてしまうと (´・ω・`) という感じですよね。
おみやげ
工場見学終了後、希望すれば350ml用のグラスをいただくことができます。
「美味しいビールの注ぎ方」講座でも同じグラスを使用しているので、家に帰って使ったときに参考になると思います。洗い方とかも教えてもらえますよ。
ただ、私は気分よく酔っぱらっていただけなので、タダでもらえるのかは知りませんw
朝比奈、お金払うものだったのなら、言わないとお兄さん払わないよ?www
いただいたグラス。ザ・プレミアム・モルツのロゴが入ってます。
また、受付のある1階にはおみやげコーナーもあります。
酒屋で見かけるような24缶入りの箱から、おつまみ類、ビールうどん(これには驚いた!)、グラス、サントリー関連商品、果ては北島三郎の「府中小唄 」なるCDまで、取り扱っている商品は何気に数多かったですw
…と、私的連絡ですが、おみやげ請求のあった @chocochocochoco にはきちんとおみやげ買ってあげたので、いつどこで受け取りたいか連絡ちょうだいな。
最後に
ちょっとわかりにくかったんですが、工場見学についての公式ページがありましたので、ご紹介しておきます。
武蔵野 ビール工場見学のご案内|サントリー ビール工場見学
ここにも書いてありますが、ゴールデンウィーク中は混雑しているそうなので、行く前に必ず予約を入れておいた方がいい と思います。
電話番号は 042-360-9591 で、9:30〜17:30(臨時休業日をのぞく)に受付しているそうです。
言い忘れてましたが、実に楽しい時間でした。Thanx for サントリー .